客戶送酒全攻略,選酒避坑指南與實(shí)戰(zhàn)案例解析

你送的酒顧客轉(zhuǎn)身就塞給司機(jī)?上個(gè)月某建材老板送了茅臺(tái)給顧客,結(jié)局發(fā)現(xiàn)對(duì)方是伊斯蘭教徒...這年頭送酒比相親還難搞?別慌,我表姐在五星酒店干了8年顧客經(jīng)理,教我的門道今天全抖出來。
顧客送酒=打水漂?三大誤區(qū)你別踩
你以為貴的就是對(duì)的? 去年某商會(huì)調(diào)查顯示,68%的收禮者更在意禮品匹配度而非價(jià)錢??匆豢催@些翻車現(xiàn)場(chǎng):
- 送紅酒給痛風(fēng)患者(嘌呤警告?。?/li>
- 送低度酒給北方顧客(誤會(huì)人家酒量差)
- 送生肖酒給90后海歸(壓根不懂生肖文化)
化解方案三板斧:
- 先查朋友圈(去年有人因顧客曬茶道照改送清酒成功)
- 問前臺(tái)/助理(80%的助理知道老板忌口)
- 備應(yīng)急方案(車?yán)镉肋h(yuǎn)放盒中性伴手禮)
選酒暗藏玄機(jī),三張表格搞定
別信導(dǎo)購忽悠!參考這一個(gè)實(shí)戰(zhàn)對(duì)比表:
顧客類型 | 推薦酒類 | 價(jià)位區(qū)間 | 雷區(qū)預(yù)警 |
---|---|---|---|
60后領(lǐng)導(dǎo) | 醬香型白酒 | 800-1500 | 避開43°以下 |
外企高管 | 單一麥芽威士忌 | 1200-3000 | 別送調(diào)和型 |
女性顧客 | 冰酒/起泡酒 | 遠(yuǎn)離市區(qū)喧囂 | 拒絕甜膩果香 |
有個(gè)冷學(xué)識(shí):江浙滬顧客對(duì)黃酒接受度比北方高3倍,但千萬別送帶焦糖色的!
送酒時(shí)機(jī)比酒重要,看這三個(gè)節(jié)點(diǎn)
中秋春節(jié)擠破頭? 試試這些刁鉆時(shí)間點(diǎn):
- 顧客拿下大單第三天(慶功酒才顯心意)
- 項(xiàng)目驗(yàn)收前一周(潤滑劑作用最佳)
- 顧客朋友圈曬鍛煉后(送養(yǎng)生酒最貼心)
去年有個(gè)經(jīng)典案例:建筑公司老總在顧客發(fā)"夜跑10公里"動(dòng)態(tài)后,送了瓶日本清酒附言"慶賀突破,小酌怡情",當(dāng)月就拿下二期工程。
配送環(huán)節(jié)藏著魔鬼細(xì)節(jié)
別讓快遞毀了心意!這三招必須學(xué):
- 附手寫卡(打印的像酒店贈(zèng)品)
- 避開周五(周末無人易變質(zhì))
- 配醒酒器(送紅酒的加這一個(gè)轉(zhuǎn)化率漲40%)
說真的,見過最絕的操作是地產(chǎn)銷售在酒箱里塞了溫酒壺——北方冬天送黃酒這么搞,顧客感動(dòng)得直接介紹新顧客。
行業(yè)里有個(gè)不成文規(guī)矩:送出去的酒自己需要先嘗過。上個(gè)月參加品鑒會(huì),某老板自曝因送錯(cuò)酒損失百萬訂單后,現(xiàn)在辦公室常備試飲小樣。最后甩個(gè)硬核數(shù)據(jù):依循2023年禮品行業(yè)白皮書,恰當(dāng)?shù)木祁惗Y品能讓顧客續(xù)約率增強(qiáng)27%,但記住啊,送酒不是結(jié)束,收到酒后三天內(nèi)那個(gè)問候電話才算是核心。你說送酒最難的是什么?我覺著是既要顯得隨意又要足夠用心,這一個(gè)度啊,比醒82年拉菲的時(shí)間還難掌握。
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